So braten Sie Ihre Frikadellen aus Schweinefleisch CarnealFuoco AIA mit etwas Öl in der Pfanne: In kleine Würfel geschnittenen Sellerie und Karotten und etwas Rosmarin anbraten.

Frikadellen dazu geben und 4-5 Minuten garen. Nach Belieben mit Weißwein löschen.

Nun geben Sie passierte Tomate (oder klein geschnittene frische Tomaten) hinzu, decken die Pfanne ab und lassen alles 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen, ab und zu wenden. 

Nach 15 Minuten etwas Basilikum dazu geben und weitere 2 Minuten kochen lassen. Frikadellen mit der Soße servieren.