So bereiten Sie Ihr AIA-Hühnchen im Schmortopf zu: 60 Minuten. Für 4 Personen.

Das ganze 1 kg - Huhn mit 30 g Speck, Salbei und Rosmarin, Salz und Pfeffer füllen.

Zusammenbinden und mit 30 g Butter mit zusätzlichem Rosmarin und Salbei im Topf anbraten. Dann salzen und bei starker Flamme braten.