Hamburger mit Auberginen-Tartar und Minze
Entdecken Sie dieses leckere Rezept eines Hamburgers mit einem Auberginen-Tartar und Minze!
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Schwierigkeit
Facile
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Anzahl der Personen
4
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Gesamtzeit
20 min
Verwendete Produkte:
Zutaten
- 4 Hamburger aus reinem Schweinefleisch AIA
- 2 Auberginen
- 5 Blätter Minze
- 1 Teelöffel weißer Weinessig
- Origano
- 2 Mozzarelle
- 15 kleine Tomaten
- Basilikum
- Naturreines Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Sehr bunt und wirklich lecker ist der Hamburger mit Auberginen-Tartar und Minze, Tomaten und angemachter Mozzarella; ein leichtes und zugleich vergnügliches Rezept, ideal für ein improvisiertes Abendessen mit Freunden. Das innovative Zusammentreffen der Zutaten sorgt für Überraschung und verleiht dem Ganzen die Allüren eines Gourmetrezepts, den alle schätzen werden.
