Ein Gericht, das Groß und Klein zufriedenstellt. Der Kartoffelauflauf mit Aequilibrium ist ein leicht zubereitbares und leckeres Gericht für jede Gelegenheit. Man kann ihn für ein Mittagessen am Sonntag oder ein Abendessen mit Freunden zubereiten, falls Sie Alle mit einem wirklich kostbaren Gericht überraschen möchten! Bei diesem Rezept wird der gekochte Schinken mit im Ofen gebratener Truthahnbrust Aequilibrium von AIA ersetzt, um diesem traditionellen Gericht den typischen Geschmack der Innovation und den unverwechselbaren Charakter der AIA-Produkte zu verleihen.

Hier das komplette Rezept für den Kartoffelauflauf mit Aequilibrium!

Die Kartoffeln in einem Topf mit ausreichend Wasser ca. 40 Minuten lang garen. Nachdem sie gegart sind, die Kartoffeln schälen und mit der Kartoffelpresse zu einem Kartoffelbrei verarbeiten. Dieses Püree in eine ausreichend großen Schüssel geben. Nun die Eier, den geriebenen Parmesankäse, die geriebene Muskatnuss, eine Prise Salz und etwas Pfeffer hinzugeben.

Die im Ofen gebratene Truthahnbrust Aequilibrium AIA in Würfel schneiden, die Mozzarella aufschneiden und zu den anderen Zutaten hinzugeben. Alles gut vermischen. Nun eine Backform mit Butter bestreichen und mit Semmelbrösel bestreuen. Die Backform mit der zubereiteten Kartoffelmischung füllen und gut glattstreichen. Auf der Oberfläche einige Butterflocken verteilen. Den Kartoffelauflauf im Ofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Nun ist Ihr Kartoffelauflauf mit Aequilibrium fertig und kann serviert werden …Guten Appetit!