Orecchiette mit Pilzsoße und Bratwurst
Hier das Rezept für Orecchiette mit Pilzsoße und Bratwurst, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
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Schwierigkeit
Facile
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Anzahl der Personen
4
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Gesamtzeit
20 min
Verwendete Produkte:
Zutaten
- 300 g Bratwurst Paesana Verzino AIA
- 320 g Orecchiette
- 1 Knoblauchzehe
- Etwas Rosmarin
- Natives Olivenöl Extra
- 500 g passierte Tomaten
- 150 g getrocknete Steinpilze
- Geriebener Parmesan
- Etwas Petersilie
- Etwas Weißwein
Orecchiette mit Pilzsoße und Bratwurst sind ein großer Klassiker der italienischen Küche und immer aktuell, besonders wenn die kühlere Jahreszeit beginnt. In diesem äußerst schmackhaften Rezept hebt die Bratwurst Paesana Verzino AIA den Geschmack der Pilze besonders hervor. Pilze dürfen in dieser Jahreszeit in keiner Küche fehlen, um den Speisen den typisch herbstlichen und einhüllenden Geschmack zu verleihen und gerne in Gesellschaft von Familie und Freunden genossen werden.
Hier das Rezept für Orecchiette mit Pilzsoße und Bratwurst!
