SALAT MIT KEBAB GRÜNEN BOHNEN UND KIRSCHTOMATEN
Keine Lust mehr auf den üblichen Salat? Probieren Sie doch einfach mal diesen Kebab-Salat mit Jogurt und Minze.
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Schwierigkeit
Facile
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Anzahl der Personen
4
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Gesamtzeit
20 min
Verwendete Produkte:
Zutaten
- 400 g AIA Kebab 100% Geflügel
- 250 g grüne Bohnen
- 150 g Kirschtomaten
- 200 g Jogurt
- 2 Endiviensalatköpfe
- Einige Minzblätter
- Natives Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Die grünen Bohnen putzen, in kochendem Salzwasser kochen und dann in Stücke schneiden.
Die Minze hacken und mit dem Jogurt, zwei Löffeln Öl, Salz und Pfeffer verrühren.
Die grünen Bohnen mit den geviertelten Kirschtomaten und dem Endiviensalat in einer Schüssel anrichten.
Das Fleisch dazu geben und mit der Jogurtsoße begießen.
