Wenn Sie Freunde zum Abendessen eingeladen haben, werden diese über dieses originelle Gericht, das voller Geschmack ist, einfach staunen: Überbackene Muschel-Nudeln mit Fleisch- und Pilzfüllung und Parmesankäse-Fondue, die einfach Alle erobern werden!

Ein Klassiker des Sonntagessens, wie die Hackfleischsauce wird bei diesem Gericht durch Pilze angereichert, eine für September typische Zutat. Die Präsentation der Hackfleischsauce ist ungewöhnlich, denn man findet sie nicht in einer klassischen Lasagne und auch nicht bei Cannelloni; sie wird zur Füllung von überbackenen großen muschelförmigen Nudeln verwendet, die das Gericht edel und wirklich lecker machen. Hier das komplette Rezept für überbackene Muschel-Nudeln mit Fleisch- und Pilzfüllung und Parmesankäse-Fondue Sellerie, Möhre und Zwiebel kleinhacken und in einem Topf mit etwas kaltgepresstem Olivenöl andünsten.