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Attenzione e
impegno al packaging

Considerando l’impatto ambientale dei materiali di imballo, da qualche anno è stato istituito un gruppo di lavoro con l'obiettivo di valutare soluzioni più sostenibili e cercare, tenendo conto del ciclo di vita del prodotto e delle normative vigenti, di ridurre l'utilizzo di materia prima vergine, di utilizzare materiale riciclato e di facilitarne il riciclo.

È stata definita una comunicazione chiara nei confronti del consumatore per supportarlo a differenziare correttamente gli imballaggi dei nostri prodotti così come previsto dalla normativa nazionale.

Un nuovo percorso

La ricerca di nuovi materiali
di confezionamento si articola principalmente in tre strade:

Riduzione grammi di plastica

Nell'ambito della riduzione dell'utilizzo di materia prima, nel corso degli ultimi anni, abbiamo risparmiato 150 tonnellate di plastica nei vassoi preformati e più di 100 tonnellate di plastica nei film termoformati per il confezionamento affettati. Nel corso dell'ultimo anno abbiamo inoltre risparmiato il 50% di plastica vergine sostituendola con plastica riciclata.

Sfruttare materiali riciclati

Nella categoria delle uova, sono state sostituite le precedenti confezioni in plastica con confezioni in polpa di legno, permettendo un risparmio di 116 tonnellate di plastica e di 56 tonnellate di carta vergine.

Utilizzo Packaging riciclabili

Nel corso del 2020 sono stati avviati due nuovi progetti. Il primo è l'utilizzo di un film riciclabile nella carta per il confezionamento dei prodotti surgelati, che permetterà un risparmio annuo di ulteriori 80 tonnellate di plastica. Il secondo è invece l’utilizzo di una confezione interamente in monomateriale (polipropilene), utilizzato nella linea AIA Bio, per la quale è stata ottenuta la certificazione di riciclabilità dell’Istituto Cyclos HTP, istituto che certifica e classifica la responsabilità ambientale di imballaggi e merci.

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Assistente Chef AIA

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