Per quanto siate abituati a pianificarvi i menù settimanali, la cena last minute con gli amici vi capiterà sempre, ed è un bene! Esistono tante ricette veloci e gustose per accontentare gli amici ad una cena dell'ultimo momento, ma se la fantasia non è il vostro forte, eccovi tante idee per non fare brutta figura. 

Gli antipasti della cena last minute con gli amici

Indispensabili per intrattenere gli ospiti mentre voi pensate alle portate successive, gli antipasti veloci delizieranno i vostri ospiti e saranno perfetti anche per preparare un più semplice aperitivo in casa. 

• Mozzarella ripiena con petto di pollo al forno aeQuilibrium
• Barchette di indivia con bastoncini di spinacina
• aeQuilibrium su pane di segale e salsa allo yogurt

I primi piatti della cena last minute con gli amici

Perfetti per la cena con gli amici, i primi piatti possono diventare anche l'unica portata della serata se abbondate un po' con le quantità. Eccovi le ricette che abbiamo pensato per voi. 

• Pasta fredda con Chicken Salad, feta, olive e pomodorini
• Carbonara di zucchine
• Pennette con zucchine e pancetta

I secondi piatti della cena last minute con gli amici

Velocissimi e gustosi, i secondi piatti della cena last minute hanno carattere da vendere. Oltre ad essere veloci da preparare, i secondi piatti last minute sono anche leggerissimi, ideali per una cena in settimana. 

• Bocconcini di salsiccia al rosmarino
• Piccata di tacchino
• Involtini di pollo al limone

I dolci della cena last minute con gli amici

Arrivano per ultimi, ma sono attesi sin dall'inizio, i dolci della cena last minute saranno tanto buoni quanto inaspettati. Ecco come prepararne 3 in pochissimi minuti. 

• Zabaione al marsala con polvere di cannella e ribes
• Crema al mascarpone
• Crema di pesche meringate