Sobria ed elegante, la tavola del nord si differenzia dalla tavola del sud per colori, accostamenti e materiali.

Un piatto semplice e gustoso come il BonRoll con patate al forno e cruditè di verdure, è accolto da una tavola minimalista in cui nulla è lasciato al caso.

Piatti e bicchieri dai colori neutri si accostano a vassoi in legno e tessuti dalle nuance fredde quasi totalmente prive di texture.

I tessuti

Un bel tavolo in legno dalle sfumature calde non deve essere coperto, ma esaltato in tutta la sua preziosa imponenza. Per questo, nella tavola del nord, soprattutto per le occasioni più informali, non esistono tovaglie che ricoprono il piano.

Tovagliette tonde all’americana in un griglio scuro che ospita una punta di color glicine, daranno il contrasto perfetto al legno di noce. I tovaglioli di lino in grigio ghiaccio impreziosiscono la tavola e mettono in risalto la tovaglietta.

I piatti e le posate

I piatti hanno linee pulite e armoniche con colori neutri e tenui. Il bianco non solo conferisce stile alla tavola, ma esalta i colori della ricetta.

Le posate hanno forme affusolate e minimali, nessun decoro, ma solo un accostamento di materiali, dal metallo al legno in tonalità chiarissime. 

I bicchieri e il centrotavola

I bicchieri per l’acqua sono molto piccoli e trasparenti, mentre su quelli del vino è possibile giocare con forme insolite, che richiamino il passato, rigorosamente in vetro azzurro o verde.

Nella tavola del nord non ci sono centrotavola, ma vassoi in legno che ospiteranno pane e grissini, gli unici naturali decori di questa tavola moderna.

Nei mercatini dell’usato o nelle credenze di famiglia, cercate elementi che contrastino lo stile contemporaneo: i piattini portapane posizionati sopra la forchetta, come esige il galateo, potranno essere di cristallo bordato in color oro.

La bottiglia dell’acqua è in vetro trasparente ed è posizionata su un vassoio in legno chiaro insieme a sale e pepe. 

I dettagli

La tavola del nord richiama molto lo stile dei loft di New York in cui i contrasti di colore e texture sono minimi, ma di grande effetto. Personalizzate la tavola con punte di colore senza mai esagerare.