I comfort food sono cibi che riescono a regalarci gioia e stamparci un sorriso sul volto anche nelle giornate più faticose e ci donano un momento di piacere puro grazie alla loro bontà e al loro sapore inconfondibile. Tanti sono i comfort food che potete divertirvi a preparare (e soprattutto) gustare questo inverno e tutti facili da cucinare! Ecco i nostri preferiti!

Comfort food per l’inverno: lasagne alla bolognese

Comfort food per eccellenza, le lasagne alla bolognese sono un piatto tipico della tradizione culinaria italiana, che vi conquisterà. Letteralmente. Si tratta di una preparazione perfetta da gustare durante le serate invernali più fredde. Cucinare le lasagne alla bolognese non è così difficile se si dispone della ricetta originale e dei giusti suggerimenti. Ecco la ricette completa!

Comfort food per l’inverno: sovracosce di pollo al miele con polenta al curry e funghi

Le sovracosce di pollo al miele con polenta al curry e funghi sono la ricetta gustosa e originalissima da gustare durante l’inverno. Si tratta di un tipico piatto invernale composto da carne, polenta e funghi, rivisitato in chiave esotica ed etnica con l’aggiunta del curry ad insaporire ancora di più la polenta. Preparare le sovracosce di pollo al miele con polenta al curry e funghi è facile e anche i meno esperti ai fornelli. Ecco la ricetta completa delle sovracosce di pollo al miele con polenta al curry e funghi!

Comfort food per l’inverno: pasta e fagioli con Dakota

Durante la stagione invernale, coccolatevi con ricette calde e dal sapore intenso, come ad esempio pasta e fagioli con Dakota, una preparazione davvero buonissima e semplice che scalderà con gusto le vostre serate invernali. L’incontro tra i fagioli e la salsiccia Dakota AIA darà vita ad un primo piatto davvero unico: ecco la ricetta completa!  

Comfort food per l’inverno: pasta broccoli e salsiccia

La ricetta della pasta broccoli e salsiccia è semplice da realizzare e molto gustosa, uno dei comfort food più facili e buoni da preparare per scaldare le serate invernali, un primo piatto rustico e corposo, perfetto per la stagione fredda. È caratterizzato dall’incontro di due sapori molto diversi che si sposano perfettamente nel piatto: in questa ricetta, infatti, il sapore forte del broccolo viene arrotondato e smorzato dalla dolcezza della salsiccia Buona Scoperta Luganega AIA. Ecco la ricetta completa!

Comfort food per l’inverno: pollo fritto

La ricetta originale del pollo fritto americano, non è solo gustosa ma anche facile da preparare in tutte quelle occasioni in cui avete voglia di qualcosa di sfizioso e golosissimo! Il nostro consiglio è quello di abbinarla ad un buon calice di birra fresca e alle salse che più preferite per dare al pollo fritto un gusto ancora più sfizioso. Gustate il pollo fritto americano davanti alla televisione, mentre guardate la partita della vostra squadra del cuore…da leccarsi i baffi! Ecco la ricetta completa!

Comfort food per l’inverno: tiramisù

Voglia di un comfort food dolce e squisito? Il tiramisù è ciò che fa per voi, è un dolce al cucchiaio composto da strati di biscotti savoiardi, inzuppati nel caffè e ricoperti da uno strato di crema a base di mascarpone. La ricetta originale del tiramisù, come spesso accade per i dolci e in generale per tutti i piatti della tradizione, ha subito diverse variazioni e si porta dietro un’infinità di ricette alternative. Tuttavia nessuna di esse può dirsi vicina al vero tiramisù se non contempla mascarpone, caffè, savoiardi e uova montate con lo zucchero. Ecco la ricetta originale del tiramisù!