Specie durante la stagione estiva, si ha voglia di ricette semplici e soprattutto veloci da preparare, ecco perché le ricette a base di würstel sono ideali per gustare in poco tempo qualcosa di gustoso e davvero sfizioso. Dagli antipasti ai primi piatti fino alle insalatone e le seconde portate i würstel sono l’ingrediente versatile e gustoso per tutte le vostre preparazioni! Le ricette a base di würstel sono perfette per un pranzo veloce o una cena in giardino con gli amici, possono essere gustate davanti alla tv o anche servite in occasione di un pic nic o una grigliata con gli amici. Le ricette a base di würstel si sposano perfettamente con i cocktail più freschi (anche quelli alla frutta) oltre che alla birra fresca, perfetta durante la bella stagione! Come cuocere i würstel in maniera impeccabile? Ecco la guida completa!

Ecco 5 ricette facili e veloci con i würstel!

Insalata di würstel patate e ravanelli

L’insalata di würstel patate e ravanelli è la soluzione perfetta per un piatto ricco di gusto e sapori sfiziosi. L’incontro di patate e würstel con i ravanelli crea una ricetta davvero golosa e perfetta per la stagione più calda! Per preparare questo squisito piatto munitevi di 3 Wudy Classico AIA, mezzo chilo di patate ratte, 5 ravanelli rossi, 2 cucchiai di senape antica, 2 cucchiai di aneto sminuzzato, olio EVO e seguite QUESTA RICETTA!

Spiedini di würstel in pastella

Ingredienti:

- 10 würstel
- 100g farina 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per pizza
- Olio di semi di girasole
- 80g circa di latte
- 1 uovo

Preparazione:

Per prima cosa unite il lievito istantaneo, la farina, l’uovo e il latte. Mescolate e aggiungete un pizzico si sale. Adesso infilzate ciascun würstel in uno stuzzicadenti per spiedini nel senso della lunghezza. Versate la pastella appena preparata in un bicchiere e immergete verticalmente gli spiedini con i würstel, Adesso scaldate l’olio in una padella e non appena sarà caldo, adagiate gli spiedini nella padella, rimuovendo la pastella in eccesso. Girate gli spiedini di tanto in tanto, così da fargli raggiungere la doratura desiderata e servite ancora caldi, meglio se accompagnati da una salsa a base di avocado fatta in casa!

Toast di würstel, spinaci e mozzarella

Una volta assaggiato, non potrete più fare a meno del Toast di würstel, spinaci e mozzarella. Buonissimi e sempre sfiziosi, in questa ricetta originalissima i würstel sono trasformati in toast e conditi con spinaci e mozzarella, in un trionfo di gusto e colore. Prepararli è davvero semplice, basterà munirsi di 4 Wudy al Formaggio di AIA, 200 gr di spinaci, 1 mozzarella, parmigiano grattugiato, una noce di burro, della noce moscata, sale, pepe e seguire LA NOSTRA SEMPLICE RICETTA!

Penne con zucchine e würstel

Ingredienti:

- 250 gr di pasta
- 1 zucchina
- 3 würstel
- noce moscata
- uno spicchio di aglio
- Olio EVO
- sale
- pepe
- 200 ml di besciamella
- paprika dolce

Preparazione:

Dopo aver lavato la zucchina, tagliatela a rondelle. Nel frattempo fate soffriggere lo spicchio di aglio e un filo d’olio in una padella antiaderente. Lasciate appassire l’aglio per pochi minuti, poi toglietelo e versate le zucchine in padella. Adesso tagliate i würstel e versateli in padella assieme alla zucchina, aggiungendo la paprika, la noce moscata ed un pizzico di pepe. Mescolate bene e lasciate cuocere per qualche minuto. L’ultimo minuto di cottura, aggiungete la besciamella e continuate a mescolare. In una pentola mettete a bollire l’acqua, fate cuocere la pasta e poi scolatela. Mantecate adesso la pasta nella padella assieme ai würstel e le zucchine, mescolate bene, impiattate e servite il piatto ancora caldo!

Fagottini croccanti di würstel e taleggio

Perfetti come antipasto prima di cena o come  stuzzichino da servire in occasione di un aperitivo in giardino, i fagottini croccanti di würstel e taleggio sono la ricetta ideale per deliziare i vostri ospiti durante la bella stagione. Facilissimi da preparare, i fagottini croccanti di würstel e taleggio sono velocissimi da preparare e il risultato sarà davvero strepitoso! Per cucinarli, munitevi di 4 würstel Wudy puro suino di AIA, 100 gr di taleggio, 20 gr di burro, timo, una confezione di pasta fillo e SEGUITE LA NOSTRA RICETTA!