Sia che si tratti di una schiscetta estiva, sia che parliate di schiscia invernale, la pausa pranzo in ufficio è un fatto molto serio! La schiscetta perfetta esiste e per ottenerla non bisogna commettere errori, c'è chi ama i panini e chi invece si rivolge a ricette gourmet, ma il risultato deve essere lo stesso: avere un pranzo sano, nutriente e soprattutto gustoso!

Optate per ricette semplici e stabilite un piano settimanale, queste sono le due regole fondamentali per portare in ufficio la schiscetta migliore.

Eccovi quindi i 6 errori da evitare per avere la schiscetta perfetta in pausa pranzo!

1. Errori da non fare per la schiscetta perfetta: IL RISOTTO

Ok per l'insalata di riso e per la pasta fredda, ma il risotto non reagisce bene alla schiscetta. Burro e formaggio, durante la mantecatura, rendono il risotto buonissimo da mangiare subito, ma non da mangiare il giorno dopo a pranzo. A questo punto potrete optare per un'altra ricetta oppure portare in un contenirore a parte burro (o olio) e formaggio e condire il risotto dopo averlo scaldato. 

2. Errori da non fare per la schiscetta perfetta: SCALDARE LA SCHISCETTA

Verificate la possibilità di scaldare la schiscetta prima del pranzo, al microonde o sui fornelli. Alcune ricette, per quanto buone possano essere, fredde non sono molto invitanti. 

3. Errori da non fare per la schiscetta perfetta: CONSERVARE IN FRIGORIFERO

Soprattutto d'estate, se non avete schiscette o borse termiche, è sempre meglio conservare in frigorifero il pranzo. Il sicorso vale soprattutto per formaggi, uova e carne.

4. Errori da non fare per la schiscetta perfetta: I CONDIMENTI A PARTE

L'insalata è una delle cose più semplici e pratiche da mettere nella schiscetta del pranzo. Tenete a mente che aceto e limone tendono a cuocere, soprattutto insalata e verdura in generale. Munitevi quindi di piccole ciotoline in cui mettere i condimenti. Ricordate che per condire l'insalata in modo impeccabile, dovrete prevedere tre parti di olio, una di aceto o succo di limone e un pizzico di sale. Scoprite qui come condire l'insalata senza olio!

5. Errori da non fare per la schiscetta perfetta: USARE CONTENITORI ERMETICI

Quante volte vi è capitato di perdere olio o liquidi dalla schiscetta? Per evitare questa fastidiosa esperienza, è sufficiente usare contenitori a chiusura ermetica. Se non li avete, potrete avvolgerli nella pellicola trasparente. 

6. Errori da non fare per la schiscetta perfetta: DA NON DIMENTICARE

Portare il pranzo in ufficio è un vantaggio economico, mangerete più sano e non dovrete scegliere tra cose che non vi piacciono al bar. La cosa più importante da non fare per avere la schiscetta perfetta in ufficio è una: non dimenticarla a casa!