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Snack da spiaggia: 5 spuntini da gustare sotto l’ombrellone

Tra un tuffo in acqua e una passeggiata sulla spiaggia, ci vuole lo spuntino ideale da gustare sotto l’ombrellone: ecco i 5 snack da spiaggia da non perdere!

La vacanza al mare è sinonimo di relax, benessere personale e divertimento puro: ma c’è spazio anche per gli snack da spiaggia! Lo spuntino giusto da gustare sotto l’ombrellone insieme a una bibita rinfrescante renderà davvero speciale i vostri momenti al mare. Tra una nuotata, una partita a beach volley e una bella dormita sulla sdraio sotto il sole, arriva quel momento in cui abbiamo bisogno di rifocillarci! È il momento degli snack da spiaggia!

Si tratta ovviamente di cibi che si possono mangiare anche freddi, comodi da trasportare in contenitori ermetici e nella borsa frigo. La forma perfetta degli snack da spiaggia è il finger food, oppure tutti quei piatti che si possono mangiare tranquillamente senza posate. Per aiutarvi quindi nel preparare la borsa del mare, vi suggeriamo i 5 snack da spiaggia perfetti da gustare sotto l’ombrellone!

Snack da spiaggia: cubetti di frittata al prosciutto

Ingredienti:

- 60 gr di Prosciutto cotto AIA
- 2 cucchiai di pinoli
- 4 Uova Pastagialla Allevate a Terra grandi AIA
- Olio EVO

Preparazione:

Dopo aver tagliato il prosciutto cotto a dadini, fate insaporire il tutto in padella con l’aggiunta di un filo d’olio. Spezzettate i pinoli e poi aggiungeteli al prosciutto. Fate insaporire il tutto per qualche minuto. Mescolate il prosciutto e i pinoli alle uova sbattute e, dopo aver unto di olio la padella, mettetela sul fuoco e versate il composto. Fate cuocere la frittata da entrambi i lati. Ora potete tagliarla a cubetti e farla raffreddare leggermente prima di metterla nella borsa frigo.

Snack da spiaggia: uova sode

uova sode

Uno spuntino nutriente e comodissimo da portare in spiaggia! Imparate con i nostri consigli a fare delle uova sode perfette e poi potreste anche sbizzarrirvi e preparare questo gustosissimo snack da spiaggia: le uova sode con Dakota e maionese!

Snack da spiaggia: insalata tropicale

Ingredienti:

- 1 avocado maturo
- 200 gr di code di gamberi
- 1 mango maturo
- lattuga
- 1 cipolla rossa
- lime

Preparazione:

Lavate bene e sbucciate le code di gambero. Fatele scottare in padella qualche minuto e mettete da parte a raffreddare. Lavate bene la lattuga, asciugatela e tagliatela a strisce. Spostatela in una insalatiera. Sbucciate anche il mango e tagliatelo a fettine oppure a pezzettini e unitelo all’insalata. Tagliate a fette sottili la cipolla e unitela al resto. Aggiungete i gamberi e per ultimo l’avocado tagliato a cubetti. Servite l’insalata tropicale con un filo di olio, un pizzico di sale e una spruzzata di lime.

Snack da spiaggia: polpette di ricotta e petto di tacchino

Se avete voglia di uno stuzzichino da spiaggia davvero originale e delizioso allora non dovrete fare altro che seguire questa semplice ricetta firmata Chiara Maci; porterete in spiaggia un mix di gusto e leggerezza che renderà perfetta la vostra giornata! Ecco la ricetta delle polpette di ricotta e petto di tacchino!

Snack da spiaggia: pizza di patate con Dakota

Davvero perfetta per una merenda o un pranzo in spiaggia sotto l’ombrellone! La ricetta è facilissima, non vi resta che leggerla QUI!

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Assistente Chef AIA

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