Con l’arrivo della bella stagione torna la voglia di dolcezza a tavola, quindi cosa c’è di meglio che gustare delle torte sfiziose e semplicissime da preparare? Perfette per un brunch domenicale in famiglia o con gli amici, per una merenda con i bambini o un dessert gustoso a fine cena con gli amici, vogliamo proporvi 4 ricette facili e veloci per preparare delle torte buonissime!

Dalla crostata di arance e cioccolato alla torta al limone, ecco 4 ricette semplicissime per torte gustose!

4 ricette facili per torte gustose: pan di arancio

Ingredienti:

- 3 uova
- 200 gr di zucchero
- 300 gr di farina 00
- 120 gr di olio di semi
- 1 arancia
- 50 ml di acqua
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 gr di zucchero a velo
- succo di arancia

Preparazione:

Lavate l’arancia, tagliatela in pezzi assieme alla buccia e frullate nel mixer, aggiungendo olio, acqua, le uova, lo zucchero, la farina setacciata e il lievito. Frullate bene tutti gli ingredienti in modo da ottenere un composto omogeneo. Imburrate e infarinate uno stampo circolare e versateci dento il composto appena ottenuto. Cuocete nel forno preriscaldato a 170° per circa 45 minuti, sfornate e lasciate raffreddare. Preparate adesso la glassa: in una ciotola unite lo zucchero a velo con il succo di arancia fino ad ottenere un composto fluido e denso. Versate questo composto sopra il vostro pan d’arancio e lasciate solidificare.

4 ricette facili per torte gustose: crostata di arance e cioccolato

Ecco un’altra ricetta facile da preparare in cui il gusto delle arance si fonde con la dolcezza del cioccolato per dare vita a un dolce davvero squisito: la crostata di arance e cioccolato. Prepararla è davvero semplice, basterà munirvi di latte, zucchero, cioccolato fondente, farina, uova, cacao amaro, mezza arancia, pasta frolla e seguire QUESTA RICETTA!

4 ricette facili per torte gustose: ciambellone al limone

Ingredienti:

- 120 gr di farina
- 120 gr di maizena
- 80 gr di olio di semi
- 250 gr di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- 2 limoni
- zucchero a velo

Preparazione:

In una ciotola spremete i due limoni e grattugiate la scorza. Montate i tuorli delle uova con lo zucchero e tenete gli albumi da parte. Setacciate la farina, la maizena e il lievito e aggiungete queste tre farine ai tuorli montati, assieme al succo dei limoni spremuti e le scorze. Amalgamate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto cremoso. Adesso aggiungete l’olio di semi e montate gli albumi a neve che aggiungerete al composto, mescolando bene dal basso verso l’alto. Ungete lo stampo di una ciambella e versateci dentro l’impasto ottenuto. Infornate nel forno preriscaldato a 160° per circa un’ora. Una volta pronto, lasciate raffreddare il vostro ciambellone prima di servire e spolverate la superficie con lo zucchero a velo.

4 ricette facili per torte gustose: torta di mele

Ingredienti:

- 300 gr di farina
- 3 mele
- 250 gr di zucchero
- 1 limone
- 3 uova
- 70 gr di burro
- 1 bustina di lievito per dolci

Preparazione:

Dopo aver lavato le mele, sbucciatele e toglietegli il torsolo. Tagliatele poi a spicchi e mettetele a macerare con un po’ di zucchero e del succo di limone in una ciotola. Nel frattempo, montate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Montate gli albumi a neve e uniteli alla montata di tuorli e zucchero. Aggiungete la farina setacciata, il burro fuso e il latte, mescolando bene tutti gli ingredienti. Tagliate 3 fette di mela in pezzettini e uniteli al composto, aggiungendo il lievito setacciato. Amalgamate bene e poi versate il composto in una teglia imburrata che avrete cosparso di zucchero. Cuocete in forno per circa 40 minuti a 180 °.