Tra le decorazioni di Halloween più belle ci sono sicuramente i volti inquietanti intagliati nelle zucche; ma ci sono anche tante altre verdure da intagliare per Halloween! Di certo la zucca, in tutte le sue forme (allungata, tonda, piccola, marrone, arancione), sarà la vera protagonista delle vostre feste “da brivido”: tuttavia se volete davvero stupire i vostri ospiti, impegnatevi in qualcosa di super originale! Ci sono molte altre verdure da intagliare per Halloween, che arrederanno in modo divertente la vostra casa, donandole un tocco di colore, occhi malvagi e tanti sorrisi inquietanti.

Prima di preparare gli ingredienti e gli utensili da cucina, che utilizzerete per intagliare le verdure, fate una ricerca che vi aiuti ad identificare i volti che volete realizzare. Prendete ispirazione dagli occhi e dalle bocche delle zucche di Halloween, ma anche da altre figure e sagome che potreste usare come riferimento per tagliare le vostre verdure.

Ecco 5 verdure perfette da intagliare per Halloween!

Verdure da intagliare per Halloween: peperoni

Procuratevi 4 peperoni (del colore che preferite), eliminate la parte superiore (a circa ¾ di altezza) ottenendo una sorta di cappello. Con un coltellino affilato e a punta eliminate i filamenti bianchi interni e i semi. Ora intagliate i peperoni sulla parte laterale, quella senza ammaccature. Ricavate due triangolini equidistanti per gli occhi (decidete voi il tipo di triangolo in base alla smorfia che volete creare); un taglio inferiore lungo che sarà la bocca e infine un triangolo centrale più piccolo che fungerà da naso.

Verdure da intagliare per Halloween: arance

L’effetto sarà simile a quello di piccole zucche intagliate, ma il procedimento sarà molto meno faticoso. Acquistate arance belle tonde, dure e possibilmente non ammaccate. Tagliatele a circa tre quarti della loro altezza, dopodiché, aiutandovi con coltello, cucchiaino e mani, svuotate il frutto della sua polpa. Potete conservarlo e spremerlo per farne un’ottima e genuina spremuta d'arancia, oppure tenere gli spicchi per un'insalata invernale! Asciugate bene la buccia e disegnate con un pennarello occhi, naso e bocche terrificanti. Per gli occhi e il naso basta tracciare tre triangoli, applicando dimensioni più piccole per il naso.

Il ghigno, oltre che a zigzag, può essere malinconico, sorridente, sornione, sdentato o dentato. Con un coltello affilato tagliate attentamente e con precisione lungo le linee tracciate; qualora dovessero intravedersi, attraverso i buchi ottenuti, i filamenti della polpa d’arancia, non preoccupatevi: renderanno le teste ancora più spaventose! Infine rimontate insieme le due parti in cui avevate diviso le arance, ora intagliate, non prima di avervi depositato all’interno candele con basi metalliche.

Verdure da intagliare per Halloween: melone giallo

Prendete un melone giallo, con ancora attaccato il picciolo e tagliate la calotta.  Con un coltellino affilato entrate in profondità ed incidete la polpa intorno alla buccia. A questo punto potete estrarre la polpa, aiutandovi magari con un cucchiaio. Sul fondo sarà rimasta della polpa e dei semi, che andrete a togliere con un cucchiaio. Ora tagliate due triangoli, uno a fianco all’altro, che andranno a formare gli occhi: successivamente tagliate un altro triangolo (questa volta rovesciato, con il vertice verso il basso), che sarà il naso. Per realizzare la bocca, disegnate prima con un pennarello una forma ondulata e poi andate ad intagliare seguendo la sagoma. Riunite la calotta con il resto del melone dopo aver inserito all’interno un lumicino.

Verdure da intagliare per Halloween: zucchine

Un’altra decorazione simpatica che potete fare con le verdure è la seguente: prendete 3 zucchine grandi e tagliatele a rondelle spesse almeno 2 centimetri. Con un coltellino affilato incidete le rondelle, andando a formare dei mini triangoli per gli occhi e delle bocche sdentate oppure tristi. Potete utilizzare le rondelle intagliate per guarnire un piatto di pasta o una torta salata!

Verdure da intagliare per Halloween: mele

Bastano delle belle mele rosse, possibilmente lucide, che abbiano una base abbastanza "dritta" da farle restare in piedi: un coltellino ben affilato e tanta fantasia!
Le mele possono essere utilizzate per decorare la tavola, come segnaposto o addirittura come portacandela: il risultato sarà eccezionale! 
Con un coltello piccolo e ben affilato vi basterà incidere un lato della mela per delineare il disegno che volete creare. Fatto questo, sempre con l’aiuto del coltello, scavate le parti di mela, in modo da rendere tridimensionale e ben visibile la sagoma dei visi. Ovviamente la mela tende a scurirsi dove viene scavata, quindi basta spremervi del succo di limone per evitare che questo accada.