Una corretta alimentazione è indispensabile se ci si vuol mantenere in forma e tante sono le ricette e i cibi che è bene mangiare prima e dopo l’allenamento. Le ricette per il post allenamento sono tante e ci aiutano a fare il pieno di energia e sali minerali di cui il nostro organismo ha bisogno dopo lo sforzo fisico. Se infatti durante lo svolgimento dell’attività fisica è sempre consigliato bere molta acqua, dopo aver fatto sport, le ricette post allenamento ci aiutano ad assorbire le proprietà nutritive di cui necessitiamo, placando il senso di fame senza appesantirci.

Dopo aver scelto l’allenamento più giusto per mantenersi in forma, ecco 5 ricette per il post allenamento tutte da provare!

Ricette per il post allenamento: frittata al forno di zucchine

La frittata è una ricetta facilissima da preparare ed è perfetta per essere gustata dopo l’allenamento. Cuocetela al forno e avrete un piatto più leggero, ma comunque gustosissimo. La cottura al forno richiede poco olio e non dovrete nemmeno cimentarvi nel tanto temuto giro della frittata! Ad insaporire la vostra zuccherini ci sono le zucchine: scegliete quelle più piccole e avrete sicuramente un sapore perfetto. Per preparare una buonissima frittata al forno di zucchine munitevi di uova AIA, zucchine fresche, formaggio grattugiato, cipolla, prezzemolo, sale, pepe, olio EVO e seguite la nostra ricetta!

Ricette per il post allenamento: insalata di tacchino agli agrumi, con frutta secca, melagrana e mela verde

Se avete voglia di un piatto leggero e dal gusto sfiziosissimo dopo l’allenamento in palestra, provate l’insalata di tacchino agli agrumi, con frutta secca, melagrana e mela verde Questo piatto darà un tocco di personalità al vostro menu e potrete gustarla come piatto unico così da mantenervi sempre in forma senza rinunciare al gusto! Ecco la ricetta completa!

Ricette per il post allenamento: scaloppine di pollo leggere con olive e pomodorini

Ingredienti:

- 700 gr di Petto di Pollo AIA
- 400 gr di pomodorini
- 200 gr di olive verdi denocciolate
- 2 spicchi d'aglio
- 1 manciata di prezzemolo
- Olio extravergine d'oliva q.b.
- Sale
- Pepe
- Farina q.b.

Preparazione:

Tagliate a pezzetti le olive e i pomodorini, battete il petto di pollo per assottigliarlo e poi passatelo nella farina, aggiungendo un pizzico di sale. Nel frattempo, in una padella antiaderente, fate riscaldare un filo d'olio con 2 spicchi d'aglio; quando l'olio sarà caldo, aggiungete il pollo. Aggiungete i pomodorini, le olive e il prezzemolo tritato.

Ricette per il post allenamento: quinoa, riso integrale, limone e zenzero

Ingredienti:

- 200 gr di quinoa
- 100 gr di riso integrale
- 50 gr di ceci lessati
- Prezzemolo tritato
- Scorza e succo di limone
- Olive verdi
- Zenzero in polvere
- Sale marino grosso
- Olio extravergine d'oliva

Preparazione:

Cuocete separatamente riso integrale e quinoa. Scolate e unite i due ingredienti in un'unica pentola, condendo con olio d'oliva e mescolando. Unite poi i ceci, i pomodorini tagliati a metà, un cucchiaio di prezzemolo tritato, due cucchiai di scorza di limone grattugiata. Mescolate bene il tutto ed aggiungete un cucchiaino di zenzero in polvere e qualche oliva verde.

Ricette per il post allenamento: centrifugati

Anche i centrifugati sono un vero e proprio toccasana per il post allenamento. Buoni, leggeri e ricchi di vitamine e sali minerali. Tante sono le combinazioni che potete divertirvi a creare. Ecco tante ricette per centrifugati pieni di gusto!