Arrosto con crema di latte, mele e patate
Chiara Maci ha cucinato l’arrosto con crema di latte, mele e patate!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
100 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 BonRoll Classico AIA
- 1 l di latte
- 2 cipolle
- 4 mele
- 2 patate
- pepe bianco
- pepe nero
- 1 bicchiere di vino bianco secco (facoltativo)
- olio EVO
- sale
Perfetto da servire in occasione di un pranzo della domenica in famiglia o una cena più informale tra amici, l’arrosto con crema di latte, mele e patate di Chiara Maci vi conquisterà al primo assaggio! Si tratta di una ricetta davvero facile da preparare e che permetterà anche ai meno esperti in cucina di fare un figurone con i vostri ospiti! Potete preparare l’arrosto con crema di latte, mele e patate anche per riempire di gusto la schiscetta e mangiare qualcosa di diverso e sfizioso durante la pausa pranzo.
Ecco la ricetta completa dell’arrosto con crema di latte, mele e patate!
Procedimento
/01
Per prima cosa, lavate, sbucciate e tagliate le mele e le patate a fettine sottili. Prendete una teglia da forno con i bordi alti e adagiateci il BonRoll classico AIA, mettendo tutto intorno le fettine di mele e patate appena tagliate. Insaporite con un filo di olio, il latte, sale e pepe (a piacere potete sfumare con del vino bianco).
/02
Infornate per 90 minuti a 190°. A cottura ultimata sfornate il BonRoll classico AIA, togliete la carne dalla teglia e frullate il composto di mele, patate e latte. Servite l’arrosto su un vassoio da portata e ricoprite con la crema appena ottenuta.
Buon appetito!
Consigli
Se siete in cerca di altre originalissime ricette, provate quella dei mini hot dog al latte con wurstel, maionese home made e maionese e dei fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto cotto di suino di Chiara Maci!
