BonRoll in granella di frutta secca con verdure al forno

Difficoltà

Facile
Numero persone

4
Tempo totale

80 min

Prodotti utilizzati:

BonRoll Classico

Ingredienti

1 BonRoll Classico AIA
50 g di noci
50 g di nocciole
50 g di mandorle
50 g di pinoli
1 cucchiaio di miele
300 g di carotine
250 g di patate
200 g di broccoletti
200 g di pomodorini
Rosmarino
Maggiorana
Olio extravergine di oliva
Sale in fiocchi
Pepe

Il BonRoll AIA, si sa, accontenta sempre tutti a tavola e creare sempre nuovi abbinamenti non è solo divertente, ma vi permette di portare in tavola in pochissimo tempo secondi piatti gustosi e semplicissimi da realizzare. Oggi vi proponiamo una ricetta dal tocco gourmet e coloratissima: il BonRoll in granella di frutta secca con verdure al forno. Questo secondo piatto completo e gustosissimo è perfetto per essere servito in occasione di un pranzo della domenica o una cena tra amici, meglio se accompagnato da un calice di buon vino rosso.

Semplice da realizzare, ecco la ricetta completa del BonRoll in granella di frutta secca con verdure al forno!

Procedimento

/01

Infornate il BonRoll Classico AIA con un filo d’olio a 180°C per 50 minuti, coprendolo con un foglio di carta stagnola.

/02

Pelate le carote e lasciatele intere. Pelate le patate e tagliatele a spicchi. Pulite i broccoletti e ricavatene le cimette. Tagliate i pomodorini a metà.

/03

Unite le verdure al BonRoll Classico AIA e proseguite la cottura per 20 minuti, aggiungendo le erbe aromatiche.

/04

Sfornate il BonRoll, spennellatelo con il miele e ricopritelo con la frutta secca tritata grossolanamente.

Condite le verdure con il sale in fiocchi e servite. Buon appetito!

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