Costata di bovino

peso

400g

Modalità di cottura

Alla griglia

4-6 min

La classica Costata di Bovino, sporita e gustosa. Ideale per chi ama la carne, ma vuole avere la praticità di un taglio pronto all'uso: questa costata è infatti priva di osso per facilitarne la cottura e poterla mangiare con facilità. Un formato pratico, in cui resta invariato il sapore della carne.

ALLA GRIGLIA: da 4 a 6 minuti
Fate cuocere per 3/4 minuti per lato se gradite una cottura al sangue, 5/6 minuti per ottenere un prodotto ben cotto.

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