Wudy on the road
Ecco la ricetta di Fabio: Wudy on the road!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
2
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Tempo totale
10 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 4 Wudy Classico AIA
- 500 g di purè denso di patate gialle
- 200 g di provola affumicata
- Olio di mais per friggere
Nella più grande cucina d’Italia i cuochi amatoriali della Sfida dei Cuochi d’Italia, si sfideranno oggi nella realizzazione di ricette sfiziose e davvero facili da preparare a base di Wudy Classico AIA.
Fabio, il cuoco motociclista, è pronto a deliziarvi con una ricetta davvero golosa: il Wudy on the road, un fingerfood perfetto da servire nelle occasioni più diverse. Si tratta infatti di uno stuzzichino in cui il Wudy Classico AIA viene avvolto una croccante panatura che conquisterà tutti! Servite la ricetta del Wudy on the road in occasione di un cocktail party, un aperitivo a buffet con gli amici o come stuzzichino da gustare davanti alla tv. Ecco la ricetta golosa del Wudy onthe roda…Cuochi d’Italia la sfida è partita!
Procedimento
/01
Munitevi di un foglio di pellicola trasparente su cui metterete uno strato generoso di purè. All’interno posizionate la provola tagliata a fettine e i Wudy Classico AIA.
/02
Arrotolate il tutto come a formare un corn dog e friggete in olio di mais fino a quando il purè non sarà dorato e croccante.
I vostri Wudy on the road sono pronti per essere gustati!
Consigli
Per rendere questo stuzzichino ancora più goloso abbinatelo a una delicatissima salsa fatta in casa! Ecco qualche idea:
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