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BONROLL MIT ARTISCHOCKENHERZEN UND FRISCHEM ‘PROVOLA’ - FONDUE

BONROLL MIT ARTISCHOCKENHERZEN UND FRISCHEM ‘PROVOLA’ - FOND

Man braucht nicht viel, um den Geschmack von BonRoll zu unterstreichen, versuchen Sie es mit etwas zerlassenem Provola-Käse.

  • Schwierigkeit

    Facile

  • Anzahl der Personen

    4

  • Gesamtzeit

    25 min

Verwendete Produkte:

Zutaten

  • 1 AIA BonRoll mit Artischockenherzen
  • 100 g frischer ‘Provola’ - Käse
  • 100 g Vollmilch
  • 2 Eigelb
  • Frischer Thymian

BonRoll gemäß Packungsanweisung im Mikrowellenherd zubereiten. "Provola"-Käse mit der Milch bei kleiner Flamme erhitzen.

Nach und nach das Eigelb unterrühren und darauf achten, dass die Masse nicht kocht.

Den fertig gegarten BonRoll in Scheiben schneiden, auf einer Servierplatte anrichten und mit dem Käse-Fondue begießen. Mit frischem Thymian garnieren.

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Assistente Chef AIA

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