Il basilico è uno degli ingredienti della tradizione culinaria italiana che più amiamo usare un cucina. Buonissimo e versatile, il basilico è anche ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti: usarlo in cucina è un vero toccasana!

Il pesto è, come tutti sanno, la preparazione più famosa a base di basilico e tante sono le varianti che potete divertirvi a preparare. Immancabile sulla salsa di pomodoro quando volete preparare un piatto di pasta per pranzo, il basilico si sposa benissimo con le patate, le melanzane e i pomodori.

Ecco tante ricette gustose e facilissime da preparare con il basilico!

Carpaccio leggero con salsa al basilico, scaglie di Grana, panino ai cereali, insalatina di carciofi e pomodorini e ciliegie

Vogliamo proporvi una schiscetta davvero sfiziosa a base di carpaccio leggero con salsa al basilico, scaglie di Grana, panino ai cereali, insalatina di carciofi e pomodorini e ciliegie. Si tratta di un piatto leggero e fresco, in cui si uniscono consistenze e gusti contrapposti ma allo stesso tempo in armonia tra loro. Ecco come preparare questa gustosissima schiscetta!

Bruschetta con pomodoro e basilico

Per preparare una gustosissima bruschetta con pomodoro e basilico, munitevi di 2 fette di pane casereccio, 2 pomodori, olio EVO, qualche foglia di basilico e sale. Per prima cosa lavate i pomodori e tagliateli poi a pezzetti. Conditeli con olio, sale e basilico e lasciateli insaporire per qualche minuto. Tagliate poi a fette il pane e tostatelo in forno fino a che non raggiungerà la giusta doratura. Una volta pronto, condite con i pomodori e servite!

Burger di pollo alla pizzaiola con gocce di pesto al basilico

Perfetto per un pranzo veloce e sfizioso da far gustare ai vostri bambini, ma anche come portata colorata e gustosissima per deliziare i più grandi in occasione di una cena in compagnia o un pranzo domenicale in famiglia, la ricetta del burger di pollo alla pizzaiola con gocce di pesto al basilico vi conquisterà al primo assaggio! Ecco la ricetta completa!