Oggi due cuochi amatoriali d’Italia si sfideranno nella cucina di AIA per realizzare ricette golose e facili per una Pasqua all’insegna del gusto e della semplicità. Marco e Roberta, i due sfidanti, sono pronti a stupirvi con ricette a base di hamburger di coniglio e uova da galline allevate a terra.

Marco, il cuoco in barca, vi stupirà con la ricetta dell’Hamburger dolce salato, una preparazione dalla doppia anima. Si tratta di un piatto dolce per la presenza di prugne e glassa all’aceto balsamico e salato per il bacon,  l’Emmental e le uova. In questa preparazione le prugne vengono avvolte nella pancetta e fatte soffriggere insieme all’hamburger. L’uovo fritto, invece, viene messo sopra l’hamburger per conferire la giusta dose di cremosità. L’hamburger dolce salato è la ricetta perfetta per la gita fuori porta di Pasqua.

Roberta, la cuoca mediterranea, preparerà una ricetta dal sapore caldo e avvolgente:  il coniglio mediterraneo. Questa preparazione vede l’hamburger di coniglio AIA adagiato su un letto di cous cous condito con pesto e bagnato con una salsa a base di uova e limone. Si tratta di una preparazione gourmet, dal tocco femminile perfetta per una pasquetta a casa, magari con le amiche.

Chiara Maci avrà il compito di assaggiare le due ricette e voi quello di scegliere la vostra preferita e cucinarla per Pasqua… che la sfida dei Cuochi d’Italia abbia inizio!

In un modo o nell’altro, tutti amano gli hamburger di coniglio e le uova AIA, la più grande cucina d’Italia!