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Stuzzichini per la partita: 3 ricette da provare

Impossibile rinunciare agli stuzzichini davanti a una partita: ecco le 5 ricette veloci per tifare la tua squadra e non rinunciare al piacere della tavola!

Sta per cominciare la partita della tua squadra del cuore: non abbandonarti alla solita ciotola di patatine, concediti degli stuzzichini che renderanno l’incontro un momento ancora più divertente e piacevole!

Il sabato sera, o la domenica pomeriggio, intere famiglie vengono calamitate davanti alla TV per seguire i loro beniamini e tifare come si deve. Le partite in corrispondenza di pranzi, cene o merende sono ancora più divertenti se seguite stuzzicando qualcosa di goloso e diverso dalla solita pizza, così il divertimento è maggiore e la gola ci guadagna.

Ecco 3 ricette da provare per variare il solito menù sportivo.

1. Stuzzichini per la partita: Hot dog con cipolle caramellate e bacon

Ingredienti per 4 persone

- 4 panini per hotdog
- 4 wurstel Wudy AIA
- 2 grosse cipolle
- 20 g di zucchero
- Bacon o pancetta 

Preparazione

Sbollentate i Wurstel Wudy AIA cercando di non farli diventare troppo molli, poi riscaldate i panini già tagliati al forno o sulla piastra per qualche minuto, cercando di non bruciarli. 
Tagliate le cipolle e soffriggetele in pochissimo olio: aggiungete in padella una tazza di aceto balsamico e lasciate cuocere aggiungendo solo alla fine lo zucchero per farle caramellare.
Riducete a piccoli pezzetti il bacon e fatelo saltare in padella fino a farlo diventare croccante, componete il tutto partendo dal wurstel poi la salsa di formaggio, poi le cipolle ed in fine il bacon croccante.
Buon appetito!

2. Stuzzichini per la partita: Sandwich con petto di pollo e salsa tzatziki

Ingredienti

- 1 confezione di petto di pollo al forno aeQuilibrium AIA
- Pane integrale per toast
- 1 pomodoro
- Insalata
- 1 cetriolo, sbucciato
- 1 tazza di yogurt magro o yogurt greco
- 1 spicchio d’aglio tritato
- Sale e pepe

Preparazione

Prendete 2 fette di pane in cassetta integrale, con un coltello eliminate i bordi scuri e scaldatelo.
Farcite il pane con le fette di Petto di Pollo al forno aeQuilibrium AIA, il pomodoro tagliato a fette, alcune foglie di insalata.
Per preparare la salsa tzatziki seguite queste semplici istruzioni.
Grattugiate il cetriolo poi spremetelo e fate fuoriuscire il liquido in più, e mettete in una ciotola con l’aglio.
Mettete lo yogurt nella ciotola con il cetriolo e mescolare, condire con sale e pepe.
Ora potete aggiungere la salsa ai vostri sandwich e servire come stuzzichini davanti alla partita!

3. Stuzzichini per la partita: Nuggets di pollo in salsa agrodolce

Ingredienti

- 1 confezione di Nagghy di Pollo AIA
- 100 ml di acqua
- 50 ml di aceto di riso o di vino bianco
- 40 g di zucchero
- 1 cucchiaio colmo di concentrato di pomodoro (oppure di passata)
- 1 cucchiaino di maizena
- Un pizzico di sale

Preparazione

Portate il forno ventilato a 220°C e disponete i "Nagghy"  in una pirofila senza condimenti facendoli cuocere per 8 minuti.
Nel frattempo, preparate la salsa agrodolce.
Prendete un pentolino e, prima di metterlo sul fuoco, versatevi l'acqua e la maizena e mescolate; dopo di che aggiungetevi l’aceto, la passata di pomodoro, lo zucchero, il sale e mettetelo sul fuoco, continuando sempre a mescolare.
Fate cuocere finché il composto non inizia ad addensarsi, diventando semi-trasparente.
Servite i Nagghy di Pollo AIA con la salsa agrodolce a parte.

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Assistente Chef AIA

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