Wudy alla griglia con salsa di senape fatta in casa
Avete mai provato i würstel Wudy AIA con la salsa di senape? Ecco come realizzare questa ricetta a casa!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
10 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- Due confezioni di Wudy Grill AIA
- 100 g di senape in grani
- 50 g di zucchero di canna
- 120 ml di aceto di mele
- 120 ml d’acqua
- 50 ml di olio extravergine di oliva
- Un cucchiaino di curcuma
- Un pizzico di sale
Per quanto vi possa sembrare strano, la salsa di senape dolce è molto semplice da realizzare in casa: ecco come fare per prepararla facilmente e poi utilizzarla per condire i Wudy Grill AIA!
I würstel Wudy Grill AIA sono perfetti da gustare con la salsa di senape, ancora meglio se preparata in casa con ingredienti genuini e di qualità. Non dovrete fare altro che cuocere i Wudy alla griglia e poi servirli con la salsa a parte, oppure combinare i due elementi in un panino ricco di gusto, magari aggiungendo deliziosi crauti speziati (ecco qualche ricetta qui).
Vi abbiamo ingolosito? Scoprite qui come realizzare ottimi Wudy alla griglia con salsa di senape dolce fatta in casa!
Procedimento
/01
Per realizzare la senape fatta in casa, versate in un barattolo o in una ciotola i grani di senape e l’aceto di mele, coprite con la pellicola e lasciate in ammollo per almeno una notte.
/02
Trascorso il tempo necessario, togliete la pellicola e trasferite il contenuto in un mixer.
/03
In una ciotola a parte, sciogliete lo zucchero, il sale e la curcuma nell’acqua mescolando bene, poi unite anche questa miscela nel mixer con i grani.
/04
Frullate versando l’olio a filo finché la salsa di senape sarà perfettamente montata.
/05
Ora potete cuocere i würstel Wudy Grill AIA sulla piastra o sulla griglia per 3-4 minuti, girandoli spesso.
Servite i würstel alla griglia con la senape fatta in casa a parte oppure insieme in un delizioso panino!
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