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BonRoll Pancetta

BonRoll Classico con pancetta croccante

Il BonRoll Classico incontra la pancetta croccante in una ricetta speciale: ecco come realizzarla.

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    35 min

Prodotti utilizzati:

BonRoll Classico

Ingredienti

  • 1 BonRoll Classico
  • 200 g di pancetta a fette sottili
  • ½ bicchiere di vino bianco
  • Olio extravergine di oliva q.b.

BonRoll Classico è l’alleato immancabile in cucina: perfetto per tante ricette di secondi piatti, ideale per rendere unico un pranzo della domenica, speciale per una cena di famiglia, è quello che ci vuole per dare un tocco da veri chef in cucina.

A esaltare tutto il sapore di BonRoll Classico, arriva la pancetta croccante che, trasformata in crumble, sarà capace di rimodernare una ricetta classica per farla diventare un vero e proprio capolavoro tutto da assaporare.

Scoprite come preparare BonRoll Classico con pancetta croccante in maniera facile e veloce.

Procedimento

Pancetta

/01

Stendere un foglio di carta da forno su una teglia e disporre su di esso le fette sottili di pancetta.

/02

Cuocere in forno preriscaldato a 100°C per 20-25 minuti.

/03

Una volta trascorso questo tempo, sfornare e sfaldare la pancetta croccante fino a renderla un crumble croccante.

/04

Nel frattempo, cuocere in una padella antiaderente il BonRoll Classico tagliato a fette spesse circa 2 cm con un poco d’olio extravergine di oliva, aggiungere mezzo bicchiere di vino bianco e fare sfumare.

/05

Lasciare cuocere per 15 minuti, avendo cura di girare le fette di BonRoll Classico per rendere omogenea la cottura.

BonRoll fette con verdure

/06

Servire BonRoll Classico ben caldo, arricchito dal crumble croccante di pancetta.

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Assistente Chef AIA

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