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aeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e grana

aeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e grana

Ecco la ricetta leggera e gustosa di aeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    1

  • Tempo totale

    20 min

Prodotti utilizzati:

Ingredienti

  • 1 confezione di petto di tacchino al Forno aeQuilibrium AIA
  • 2 carciofi
  • 100 g di Grana
  • 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • Sale
  • Pepe

 
AIA FOOD | Aequilibrium di tacchino al forno

Due contorni sfiziosi per un unico protagonista: Aequilibrium AIA! Scoprite le ricette e buon appetito!

Posted by Le idee di AIA on Tuesday, April 17, 2018

Petto di tacchino al forno aeQuilibrium AIA è l’ingrediente immancabile di ricette perfette per mantenersi in forma. Oggi vi proponiamo una ricetta leggerissima e allo stesso tempo ricca di gusto: aeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana. Questa preparazione è perfetta per chi vuol gustare un pranzo leggero che non appesantisca, magari prima o dopo aver fatto attività fisica. L’incontro tra la croccantezza dei carciofi, il sapore delle scaglie di grana e la delicatezza di Petto di tacchino al forno aeQuilibrium AIA rende questo piatto completo e davvero unico. Preparare aeQuilibrium di tacchino al forno con carciofi e scaglie di grana sarà facile e veloce: ecco la ricetta completa!

Procedimento

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Per prima cosa, eliminate le spine e le foglie più coriacee dei carciofi, poi tagliateli ed eliminate la barbetta interna. Tagliate i carciofi a spicchi e sistemateli in una terrina con acqua fredda e mezzo limone. In questo modo i carciofi manterranno il loro colore naturale senza annerirsi a causa dell’ossidazione.

grana_padano

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Tagliate il Grana a scaglie e preparate il condimento unendo olio, succo di limone, sale e abbondante pepe nero macinato fresco. Sistemate le fettine di Petto di tacchino al forno aeQuilibrium AIA sul piatto di portata, aggiungete i carciofi scolati e conditi. 

Decorate con scaglie di Grana e servite. Buon appetito!

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Assistente Chef AIA

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