Salsa tonnata con le uova sode, la ricetta facile
Scoprite la ricetta facile della salsa tonnata con l’uovo sodo!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
10 min
Ingredienti
- 3 uova extra fresche grandissime AIA sode
- 150 g di tonno sott’olio
- Capperi
- Olio extravergine di oliva
Gustosa e davvero delicata, la salsa tonnata è uno dei grandi classici della cucina italiana che accontenta tutti, grandi e piccini. Si tratta di una preparazione davvero facile da realizzare in casa con la quale condire in modo gustoso la carne e renderla così ancora più appetitosa. Tante sono le varianti che potete sbizzarrirvi a provare, ma oggi vogliamo svelarvi la ricetta della salsa tonnata con le uova sode!
La salsa tonnata è il condimento perfetto per piatti da servire in occasione di un pranzo o una cena tra amici o per insaporire la carne con la quale riempire la schiscetta da portare in ufficio.
Ecco come prepararla!
Procedimento
/01
Munitevi di un mixer nel quale frullerete le uova sode assieme al tonno (sgocciolato). Unite anche tre cucchiai di capperi.
/02
Un cucchiaio di olio extravergine di oliva, un pizzico di sale e frullate bene fino a che non avrete ottenuto una salsa liscia e omogenea.
La vostra salsa tonnata con le uova sode è pronta per insaporerei gustosi piatti a base di carne!
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