Salsa aurora, la ricetta originale
Scoprite la ricetta delicatissima della salsa aurora!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
2
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Tempo totale
10 min
Ingredienti
- Maionese
- Salsa di pomodoro
- Panna
- Il succo di un limone
- Olio extravergine di oliva
La salsa aurora è l’ingrediente delicato per condire primi piatti di pasta o per dar vita ad antipasti e stuzzichini buoni da leccarsi i baffi. Si tratta di una salsa facile e velocissima da preparare che potrete tranquillamente realizzare pria dell’arrivo degli ospiti o in tutte quelle occasioni i in cui il tempo è poco e l’ora del pranzo o della cena si avvicina.
Preparate la salsa aurora per dare gusto a tartine e primi piatti delicati: ecco la ricetta completa!
Procedimento
/01
Iniziate preparando la maionese: in questo caso potete optare per la preparazione tradizionale, oppure provare a fare la maionese con il minipimer.
/02
Aggiungete alla maionese il succo di limone e lavoratela con un filo di olio extravergine di oliva così che raggiunga la giusta consistenza.
/03
Unite adesso anche 2 cucchiaini di salsa di pomodoro, due cucchiaini di panna e mescolate bene.
La vostra salsa aurora è pronta per essere gustata!
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