Würstel con insalata di cavolo cappuccio al cumino
Cosa mettere di contorno ai würstel se non dei cavoli? Provateli in versione insalata al cumino.
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
10 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 6 würstel WUDY GRILL AIA
- 1 cavolo cappuccio bianco
- 1 cucchiaio di semi di cumino
- 2 cucchiai d’aceto di mele
- Senape
- Olio extravergine d’oliva
- Sale
- Pepe
I würstel nella versione tedesca di solito si servono con i crauti, ovvero il cavolo lessato o stufato in padella. Questa ricetta invece prevede un contorno di insalata di cavolo cappuccio insaporito al cumino. Darete un’interpretazione croccante e speziata a questo piatto goloso.
I würstel con insalata di cavolo cappuccio sono un piatto gustoso e veloce, pronto in 10 minuti, con il quale farete felici tutti: dal partner ai figli e perfino la suocera. Questa ricetta è l'ideale per le giornate calde, quando non si ha nessuna voglia di passare il tempo davanti ai fornelli.
Procedimento
/01
Per preparare i würstel con insalata di cavolo cappuccio cominciate lavando il cavolo e poi affettatelo sottilmente usando una mandolina o un’affettatrice. Condite l’insalata con olio, cumino, aceto, sale e pepe.
/02
I Wudy invece andranno cotti su una piatra ben calda dopo averli incisi con 3 o 4 tagli diagonali. Servite i wurstel con l’insalata di cavolo con una cucchiaiata di maionese o senape accanto oppure sopra.
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