Pollo fritto americano, la ricetta originale

Difficoltà

Facile
Numero persone

4
Tempo totale

20 min

Prodotti utilizzati:

Fusi di Pollo

Ingredienti

500 gr di fusi di pollo AIA
500 gr di alette di pollo
250 ml di latticello
farina 00
aglio in polvere q.b.
peperoncino in polvere q.b.
paprika q.b.
olio di semi

La ricetta originale del pollo fritto americano, non è solo gustosa ma anche facile da preparare in tutte quelle occasioni in cui avete voglia di qualcosa di sfizioso e golosissimo! La ricetta del pollo fritto americano è perfetta se avete in mente di organizzare una cena a tema con gli amici e il nostro consiglio è quello di abbinarla ad un buon calice di birra fresca e alle salse che più preferite per dare al pollo fritto un gusto ancora più sfizioso. Gustate il pollo fritto americano davanti alla televisione, mentre guardate la partita della vostra squadra del cuore o servitelo in occasione di una cena last minute ai vostri ospiti!

Ecco la ricetta originale del pollo fritto americano!

Procedimento

/01

In una ciotola ponete tutte le spezie e la farina 00 per trasferirle poi in un sacchetto trasparente per amalgamarle bene. In una ciotola ponete i fusi e le alette di pollo, unite il latticello e mescolate bene.

/02

Una volta che i fusi e le alette di pollo si saranno inumiditi per bene, metteteli nel sacchetto trasparente assieme alle spezie, e tenendo quest’ultimo ben chiuso, agitatelo bene in modo che i pezzi di pollo si insaporiscano a sufficienza.

/03

Lasciate poi riposare per qualche minuto. Nel frattempo versate un filo di olio di semi un una pentola (raggiungendo circa i 170°/180°).

/04

Immergete poi in pezzi di pollo nell’olio e lasciate cuocere per una decina di minuti da entrambi i lati.

A poco a poco che i fusi saranno pronti, disponeteli su carta assorbente e gustateli ancora caldi!