Le orecchiette al sugo di funghi e salsiccia sono un grande classico della cucina italiana che non tramonta mai, soprattutto quando la stagione fresca si avvicina.

In questa gustosissima ricetta, la salsiccia Paesana Verzino celebra al meglio il fungo, uno dei prodotti più tipici e amati di questa stagione per dar vita ad un piatto dal sapore caldo e autunnale, ideale da gustare con amici e parenti.

Il gusto unico della salsiccia Peasana Verzino AIA accompagna alla perfezione il sapore riconoscibile dei funghi, ingrediente capace di fare la differenza in questa ricetta. A completare la ricetta, non un formato di pasta qualunque, ma le orecchiette. Lasciatevi conquistare da questo primo piatto semplice da preparare e delizioso da gustare in tante occasioni: che si tratti di un pranzo della domenica con tutta la famiglia, oppure una cena in compagnia degli amici. Volete sorprendere i vostri colleghi con una schiscetta speciale? Cosa c'è di meglio delle orecchiette al sugo di funghi e salsiccia? 

Inoltre, se amate particolarmente le orechiette, cimentatevi nella preparazione di tante ricette: provate le orecchiette con crema di friarielli, salsiccia e peperoncino, oppure le   Insomma, le varianti sono tante, non dovrete fare altro che trovare la vostra preferita!

Ecco la ricetta completa delle orecchiette al sugo di funghi e salsiccia!