Colli di Tacchino MAXI

peso

825g

Cucinate i Colli di Tacchino AIA così:

ZUPPA RUSTICA
Tempo di preparazione: 65 minuti
(Dosi per 4 persone)

Preparazione:
In un tegame fate rosolare i colli con 2 cucchiai d'olio, regolateli di sale, bagnateli con un po' d'acqua e fateli cuocere per circa 30 minuti. Spolpate bene i colli, affettate 2 porri e tagliate a dadini una patata. In una pentola rosolate la carne di tacchino, i porri e la patata: diluite con del brodo, aggiungete un po' di prezzemolo e fate cuocere per 30 minuti.