Arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne

Difficoltà

Facile
Numero persone

4
Tempo totale

85 min

Prodotti utilizzati:

BonRoll Classico

Ingredienti

1 BonRoll Classico AIA
500 g di arance
100 g di mandorle
80 g di castagne
Olio extravergine di oliva
Vino bianco

Chiara Maci ha preparato per voi una ricetta perfetta da servire in occasione delle feste natalizie: l’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne! Si tratta di una ricetta facile da cucinare che vi farà fare un figurone da veri chef in occasione del pranzo di Natale.

Dopo aver apparecchiato la tavola di Natale con segnaposto, centrotavola e candele fai da te per creare la giusta atmosfera natalizia, è infatti arrivato il momento di pensare al menu del pranzo di Natale! Il nostro consiglio è quello di non lasciarsi sfuggire la ricetta dell’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne e di stupire tutti gli ospiti con una ricetta davvero originale!

Ecco la ricetta completa dell’arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne di Chiara Maci!

Procedimento

/01

Portate a ebollizione dell’acqua e mettete a cuocere le castagne. Mettete nel bicchiere di un frullatore ad immersione le arance private della buccia e della parte bianca, le mandorle e l’olio. Frullate fino ad ottenere la consistenza di una salsa cremosa e compatta.

/02

Nel frattempo, mettete in un teglia il BonRoll Classico AIA e infornatelo a 180° per circa un’ora. Sfumate con il vino bianco e a cottura ultimata impiattatelo.

/03

Stendete la salsa di arance, adagiate sopra l’arrosto e aggiungete le castagne cotte precedentemente. Il vostro arrosto con salsa alle arance con mandorle e castagne è pronto per essere servito... buon appetito!