BonRoll al forno in salsa agrodolce
Scoprite la ricetta del BonRoll al forno in salsa agrodolce: è facile e veloce da realizzare!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
2 ore
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- Una confezione di BonRoll Classico AIA
- Una cipolla
- 500 g di passata di pomodoro
- Un cucchiaio di concentrato di pomodoro
- Un cucchiaio di zucchero
- 50 ml di aceto balsamico
- Prezzemolo fresco q.b.
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe
Per gustare il BonRoll Classico AIA in un modo un po’ diverso dal solito, provate a cucinarlo al forno e arricchito da una invitante salsa agrodolce: scoprite la ricetta!
Non dovrete fare altro che preparare un’ottima salsa agrodolce fatta in casa a base di pomodoro e aceto balsamico, da usare poi per condire il vostro BonRoll prima di infornarlo. Il risultato sarà una carne morbida e saporita, un’esplosione di sapore che piacerà a tutta la famiglia.
Ecco allora gli ingredienti e il procedimento per realizzare la ricetta del BonRoll al forno in salsa agrodolce.
Procedimento
/01
Pulite e tagliate finemente la cipolla, poi fatela stufare a fuoco lento in una padella antiaderente con poco olio extravergine di oliva.
/02
Quando sarà diventata morbida e trasparente, aggiungete la passata di pomodoro, lo zucchero, l’aceto balsamico allungato con poca acqua e il prezzemolo tritato (ne basterà una presa). Condite con sale e pepe, quindi fate cuocere a fiamma bassa per almeno 20 minuti, finché avrete ottenuto una consistenza densa.
/03
Versate in una pirofila un filo d’olio extravergine di oliva e mezzo bicchiere d’acqua, adagiatevi il BonRoll e spennellate tutta la superficie con abbondante salsa agrodolce.
/04
Coprite la pirofila con un foglio di carta stagnola e infornate a 180°C per 50 minuti, poi togliete la copertura e continuate la cottura per altri 20 minuti.
Servite il BonRoll caldo o tiepido con la restante salsa agrodolce di accompagnamento in una ciotola a parte.
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