Cosce di pollo glassate con confettura di ribes
Ecco la ricetta originale delle cosce di pollo glassate con confettura di ribes!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
35 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 confezione di fusi di pollo AIA
- 1 cucchiaio di miele
- Sale
- Pepe
- Burro
- Olio extravergine di oliva
- Bacche di ribes q.b.
- 100 g di zucchero
Un secondo piatto dal sapore gourmet, perfetto da inserire nel menu di Natale? Le cosce di pollo glassate con confettura di ribes, una vera prelibatezza! Questa ricetta facile e veloce farà di voi dei provetti chef e vi permetterà di portare in tavola una ricetta originale del sapore natalizio che sorprenderà tutti! Apparecchiate la tavola in perfetto stile natalizio: dai segnaposto, alle candele fai da te fino al centrotavola e portate in tavola la gioia del Natale, servendo queste gustosissime cosce di pollo glassate con confettura di ribes!
Procedimento
/01
Fate marinare i Fusi di pollo AIA in una ciotola con un cucchiaio di miele, un goccio di olio, del pepe e del sale. Cuocete poi in un tegame assieme ad una noce di burro e un filo d’olio, laccando con la marinatura.
/02
A parte in un pentolino versate 100 ml di acqua, 100 gr zucchero e fate cuocere, mescolando sempre fino a che non avrete ottenuto uno sciroppo.
/03
Togliete il pentolino dal fuoco e unite le bacche di ribes. Rimettete il pentolino sul fuoco e mescolate bene per 15 minuti.
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