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Crema piselli aeQuilibrium

Crema di piselli tiepida con aeQuilibrium

Ecco la ricetta delicata della crema di piselli tiepida con aeQuilibrium!

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    30 min

Ingredienti

  • 80 g di Trancetto di Petto di Tacchino al Forno AIA
  • 350 g di piselli
  • Un porro
  • Brodo vegetale
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Sale
  • Pepe

Soprattutto nelle fredde giornate invernali, si ha voglia di coccolarsi con piatti avvolgenti e delicati.

Oggi vi sveliamo la ricetta della crema di piselli tiepida con aeQuilibrium, una preparazione leggera e gustosa perfetta per un pranzo last minute o una cena all’insegna della leggerezza e - allo stesso tempo - del gusto.

Ecco allora la ricetta leggera della crema di piselli tiepida con aeQuilibrium!

Procedimento

/01

Prendete una casseruola e versatevi dentro i piselli, il porro che avrete provveduto ad affettare, un filo di olio, il sale e un mestolo di brodo vegetale.

/02

Fate cuocere a fuoco medio per circa mezz’ora e poi frullate nel mixer così da ottenere una crema omogenea e delicata.

/03

Scottate le fette di Trancetto di Petto di Tacchino al Forno AIA in padella per pochi minuti, poi tagliatelo in striscioline e utilizzatelo per condire con gusto la vostra crema di piselli che servirete tiepida.

Buon appetito!

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Assistente Chef AIA

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