Hamburger al forno con mozzarella
La ricetta leggera ma gustosa dell’hamburger al forno con mozzarella: scoprite ingredienti e procedimento!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
25 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 4 Speck Burger AIA
- Una mozzarella
- 2 cucchiai di formaggio grattugiato
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale e pepe
L’hamburger, si sa, è il re della griglia: non è però obbligatorio cuocere questa carne solo grigliata, anzi! Avete mai provato a realizzare un ottimo hamburger al forno?
Con questa speciale ricetta potete provare a cucinare un perfetto hamburger al forno con mozzarella: avrete comunque il gusto deciso della classica svizzera ma con una resa più digeribile e delicata. Inoltre, la ricetta prevede l’impiego dello Speck Burger AIA, un gustoso hamburger di tacchino con speck, ideale per un pranzo o una cena leggera.
Ecco qui ingredienti e procedimento per realizzare l’hamburger al forno con mozzarella.
Procedimento
/01
Tagliate la mozzarella a striscioline, poi trasferitela in una ciotola e mescolatela con il formaggio grattugiato, un pizzico di sale, pepe e un cucchiaio d’olio extravergine di oliva.
/02
Adagiate gli Speck Burger AIA su una teglia ricoperta di carta forno, conditeli con un filo d’olio extravergine di oliva e infornateli a 200°C per 8 minuti.
/03
Una volta trascorso questo tempo, toglieteli dal forno, girateli e spargete la mozzarella sulla superficie di tutti gli hamburger; mettete nuovamente in forno per 5 minuti.
Servite gli hamburger ben caldi da soli o con verdure di stagione!
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