Insalata in vetro da agitare con straccetti di aeQuilibrium
Ecco la ricetta dell’insalata in vetro con straccetti di aeQuilibrium!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
2
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Tempo totale
15 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 200 g di Petto di Petto di Pollo al forno aeQuilibrium di AIA
- Insalata iceberg
- 150 g di semi (semi di zucca, di lino, di sesamo)
- 50 g di frutta secca
- Zenzero fresco grattugiato
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Aceto bianco
- Pepe nero
- Un pizzico di gomasio alle erbe
Chiara Maci vi stupisce con una ricetta fresca, leggera e semplicissima da realizzare: l’insalata in vetro da agitare con iceberg croccante, semi misti, frutta secca, straccetti di aeQuilibrium e dressing allo zenzero.
Si tratta di una preparazione ideale da servire in occasione di un pranzo all’aperto o una cena leggera. La ricetta dell’insalata in vetro da agitare con iceberg croccante, semi misti, frutta secca, straccetti di aeQuilibrium e dressing allo zenzero è anche perfetta per riempire la schiscetta da portare in ufficio nel modo più gustoso!
Prepararla sarà un gioco da ragazzi se seguirete i suggerimenti di Chiara Maci: ecco la ricetta completa!
Procedimento
/01
Dopo aver lavato e asciugato l’insalata, tagliatela in listarelle sottili e mettetela un momento da parte in una ciotola. Preparate adesso il condimento: in una ciotola versate l’olio EVO, un goccio di aceto bianco, un pizzico di pepe, lo zenzero grattugiato, il gomasio e mescolate tutti gli ingredienti con la frusta.
/02
Tagliate in listarelle le fettine di Petto di Pollo al forno aeQuilibrium di AIA e prendete un barattolo trasparente all’interno del quale comporrete la vostra insalata. Inserite qualche foglia di insalata iceberg e poi tutti gli altri ingredienti (le fettine di Petto di Pollo al forno aeQuilibrium di AIA, i semi di zucca, di lino e la frutta secca).
Unite adesso l’emulsione appena preparata, chiudete il barattolo e agitatelo bene. Impiattate e servite… buon appetito!
Consigli
Se questa video ricetta di Chiara Maci vi ha conquistato, provate anche quella dell’Hamburger all’italiana!
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