Petto di pollo alle spezie
Facile e veloce: ecco la ricetta del petto di pollo alle spezie!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
4
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Tempo totale
50 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 2 confezioni di petto di pollo AIA
- Cumino in polvere
- Il succo di un limone
- Zenzero in polvere
- 1 spicchio di aglio
- Olio extravergine di oliva
- Metà cipolla
- Mezzo bicchiere di vino bianco
- Prezzemolo
Ecco una ricetta facile e veloce da preparare perfetta per un pranzo o una cena last minute: il petto di pollo alle spezie. Questa preparazione vi salverà in tutte quelle occasioni in cui il tempo per cucinare è tropo poco o anche nei momenti in cui la voglia scarseggia ma non si vuol comunque rinunciare a gustare qualcosa di buono.
Facile e veloce da preparare, ecco la ricetta completa del petto di pollo alle spezie!
Procedimento
/01
Per preparare il petto di pollo alle spezie, in una ciotola versate il succo di limone, il cumino, lo zenzero e un pizzico di peperoncino. Mescolate bene e poi immergete in quest’emulsione il petto di pollo AIA, che lascerete marinare per almeno un’ora.
/02
In una padella antiaderente fate scaldare un filo di olio e poi aggiungete l’aglio, la cipolla e il prezzemolo tritati finemente. Unite il petto di pollo AIA che farete dorare. Sfumate con il vino bianco e l’emulsione preparata all’inizio. Fate cuocere per circa 30/40 minuti fino a che il petto di pollo non sarà ben cotto.
Servite e…buon appetito!