Per preparare il polpettone con involtini di spinaci, taleggio e pinoli mettete a cuocere il BonRoll con cuore di spinaci al forno, seguendo le indicazioni di temperatura e tempo riportati sulla confezione del prodotto.

Nel frattempo pulite gli spinaci freschi, facendo attenzione a non rompere le foglie. Fate tostare i pinoli in una padella antiaderente e fate rinvenire l’uva passa in acqua tiepida. Per preparare gli involtini riempite le singole foglie con il taleggio tagliato in pezzetti o in fette sottili, i pinoli e l’uvetta e richiudete la foglia aiutandovi con un’altra foglia o con dello spago da cucina.

Sistemate gli involtini in una pirofila, conditeli con olio EVO e passateli in forno a 200° per 2 minuti oppure nel forno a microonde a massima temperatura per un minuto circa. Servite gli involtini come contorno del BonRoll.