Pranzo in aeQuilibrium
Pranzo in aeQuilibrium? Scoprite la ricetta di Annamaria!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
1
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Tempo totale
25 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- Una confezione di aeQuilibrium petto di pollo al forno AIA
- 3 albumi
- 60 g di funghi trifolati
- Un avocado
- 50 g di formaggio caprino
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Erba cipollina
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
La sfida dei cuochi d’Italia di oggi vede le due cuoche amatoriali sfidarsi in cucina con ricette a base di aeQuilibrium petto di pollo al forno AIA.
Annamaria, la cuoca fitness, vi proporrà una ricetta leggera ma allo stesso tempo gustosa: pranzo in aeQuilibrium. Si tratta di una preparazione completa in cui aeQuilibrium petto di pollo al forno AIA viene racchiuso in un’omelette e reso ancora più gustoso dall’incontro con l’avocado, i funghi e il formaggio caprino. Questa preparazione è perfetta per una schiscetta diversa dal solito o per un pranzo leggero se ci sui vuol mantenere in forma senza però rinunciare al gusto.
Ecco la ricette del pranzo in aeQuilibrium…. Cuochi d’Italia: la sfida è partita!
Procedimento
/01
Pulite e tagliate i funghi poi rosolateli in padella con un filo d’olio, sale e pepe. Quando i funghi saranno cotti, metteteli da parte.
/02
Tagliate adesso la polpa di avocado a cubetti e create un composto di albumi e formaggio grattugiato mescolandolo con la frusta. Cuocete le omelette in padella e farcitele con tutti gli ingredienti.
Decorate con erba cipollina tritata e servite. Buon appetito!