Spiedini di pollo al lemongrass

Difficoltà

Facile
Numero persone

4
Tempo totale

35 min

Prodotti utilizzati:

Petto di Pollo

Ingredienti

1 confezione di Petto di pollo AIA
1 cucchiaio di miele
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale
Pepe
Succo di limone
Bastoncini di lemongrass
Sesamo q.b.
Salvia
Rosmarino
Timo

Per rendere l’antipasto del pranzo di Natale davvero originale, deliziate i vostri ospiti con dei gustosi spiedini di pollo al lemongrass! Si tratta di una preparazione davvero semplice che vi permetterà di fare un figurone da veri chef con tutti i vostri ospiti! Abbinateli al vostro vino preferito o gustateli assieme ad un cocktail natalizio fatto in casa…il successo è assicurato!

Ecco la ricetta completa degli spiedini di pollo al lemongrass!

Procedimento

/01

Tagliate il petto di pollo AIA a cubetti che metterete a marinare in una ciotola assieme ad un cucchiaio di miele, un goccio di olio EVO, sale, pepe e qualche goccia di succo limone. Lasciate marinare per 30 minuti circa.

/02

Infilzate poi i bocconcini di pollo marinati in tanti bastoncini di lemongrass. Passate alcuni spiedini nel sesamo ed altri in un trito di erbe aromatiche che avrete precedentemente preparato tritando salvia, rosmarino e timo.

/03

Cuocete a 180° per 20 minuti e servite. Buon appetito!