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Stuzzichini con spinaci e scamorza

Stuzzichini con spinaci e scamorza

Chi direbbe di no ad uno stuzzichino di pollo con scamorza e spinaci di contorno? Sta bene in tutte le occasioni.

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    4

  • Tempo totale

    85 min

Prodotti utilizzati:

Ingredienti

  • 1 BonRoll con Spinaci AIA
  • Pan brioche
  • Scamorza
  • Misticanza q.b.
  • Olio extra vergine d’oliva
  • Sale
  • Pepe

Come trasformare il secondo in un piatto originale e stuzzicante? Serve davvero poco per dare un gusto nuovo alla vostra cena e creare un secondo completo con le verdure cotte, crude e perfino la giusta dose di pane.

Questi stuzzichini con spinaci e scamorza saranno sfiziosi anche per un party a casa o per il pranzo della domenica con tutta la famiglia. Anche il più inappetente dei vostri ospiti non saprà resistere. 

Ecco la ricetta degli stuzzichini con spinaci e scamorza.

Procedimento

/01

Sistemate il BonRoll con spinaci in una pirofila e mettete in forno caldo a 180°C per circa 70 minuti, tenendolo coperto per i primi 50.

/02

A pochi minuti dal termine della cottura mettete in forno anche le fette di pan brioche in modo che diventino ben dorate.

/03

Tagliate a fette il BonRoll e sistematele sulle fette di pane, poggiatevi sopra le fette di scamorza e rimettete in forno per far sciogliere il formaggio. Basteranno pochi minuti e gli spuntini saranno pronti. 

/04

Serviteli con la misticanza condita con sale, olio e succo di limone oppure dell’aceto balsamico.

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Assistente Chef AIA

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