Uova al pomodoro, pane tostato e insalata di avocado
Ecco una golosa schiscetta a base di uova al pomodoro!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
1
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Tempo totale
25 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 2 uova extra fresche allevate a terra AIA
- 3 pomodori maturi (o pelati)
- 1 cucchiaio di cipolla tritata
- 1 rametto di timo
- 2 fette di pane tipo Altamura
- 1 avocado
- 1 limone
- 50 g di ricotta vaccina
- Menta
- Basilico
- 1 banana
- 100 g di cioccolato fondente
- Olio extravergine di oliva
- Sale
- Pepe
La pausa pranzo in ufficio può trasformarsi in un momento di puro piacere se preparerete questa favolosa schiscetta a base di uova al pomodoro, pane tostato, insalata di avocado, banana al cioccolato e acqua al limone. Si tratta di un pasto completo che vi farà invidiare da tutti i colleghi e che cvi darà la carica per affrontare il pomeriggio in ufficio senza tuttavia appesantirvi!
Ecco la ricetta gustosa delle uova al pomodoro, pane tostato, insalata di avocado, banana al cioccolato e acqua al limone!
Consigli
Se questa ricetta vi è piaciuta provate anche la schiscetta a base di BonRoll con insalata di carote, crema di cavolfiore, caldarroste e mandarini e di Spinacine con crema di cavolfiori, mini torta salata di verdure, kiwi, spremuta d’arancia rossa!