Toast: tante ricette gustose da copiare
Preparare un toast non è solo semplicissimo ma vi permette di sbizzarrirvi con una gran varietà di ingredienti e farciture, così da ottenere ricette gustose e per tutti i palati! Tante sono le ricette per toast golosi e tutte sono perfette per essere realizzate così da portare il pranzo al sacco a lavoro e riempire la schiscetta da consumare in pausa pranzo con qualcosa di genuino e allo stesso tempo buonissimo. I toast sono anche perfetti da mettere nel cestino del pic nic se avete in programma di approfittare delle belle giornate e fare una scampagnata oppure sono la soluzione ideale se per cena non avete tempo e voglia di mettervi ai fornelli e volete qualcosa da preparare in pochi minuti.
Ecco allora tante ricette gustose da copiare per toast da sogno!
1. Toast al forno con tartufo e meringa al formaggio
Se volete osare con un toast gourmet, vi consigliamo di optare per un delicatissimo toast al forno con tartufo e meringa al formaggio. Si tratta di una ricetta facile che reinterpreta il classico toast in chiave raffinata e semplicemente squisita. Ecco la ricetta completa!
2. Toast avocado e uovo
Ingredienti:
- 1 avocado
- olio EVO
- 2 fette di pancarrè
- 1 uovo
- sale
- pepe
- il succo di un limone
Preparazione:
Tostate le fette di pancarrè; sbucciate, denocciolate l’avocado e in una ciotola riducetelo in poltiglia, aggiungendo sale, pepe e il succo di un limone. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Spalmate adesso l’avocado sulle fette di pane e iniziate a cucinare l’uovo: in un pentolino portate a ebollizione l’acqua e immergete l’uovo per qualche minuto. Una volta pronto adagiate l’uovo sulla fetta di pane rivestita di avocado.
3. Toast al doppio formaggio
Ingredienti:
- 3 fette di pane
- 2 fette di formaggio fuso
- 2 fette di fontina
Preparazione:
Per prima cosa adagiate le fette di formaggio su una fetta di pane. Aggiungete poi un’altra fetta di pane e nuovamente il formaggio che chiuderete con la terza fetta di pane. In una padella antiaderente fate tostare il pane a fuoco lento, coprendo con il coperchio solo verso la fine della cottura così che il formaggio possa sciogliersi bene.
4. Toast con uovo e salmone
Ingredienti:
- una foglia di lattuga
- formaggio cremoso
- salmone affumicato
- uova sode tagliate a fette
- fette di pancarrè
Preparazione:
Per prima cosa tritate il salmone poi tostate, poi tagliate il pancarrè in triangolini che metterete in una padella antiaderente per pochi minuti. Una volta pronti, farcite i triangolini di pancarrè con il salmone tritato, il formaggio, la lattuga e le uova sode tagliate a fettine.
5. Toast al salame
Ingredienti:
- Fette di pancarrè
- salame dolce
- formaggio svizzero
Preparazione:
Facilissimo da preparare, il toast con salame sarà pronto in pochissimi minuti: potete scaldare le fette di pancarrè per qualche minuto da entrambi i lati in una pentola antiaderente per poi farcirli con salame e formaggio e scaldarli giusto un altro minuto così che il formaggio si ammorbidisca.