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Pan di spagna al cacao, la ricetta golosa

Pan di spagna al cacao, la ricetta golosa

  • Difficoltà

    Facile

  • Numero persone

    6

  • Tempo totale

    45 min

Ingredienti

  • 5 uova extra fresche grandissime AIA
  • 170 g di zucchero
  • 20 g di cacao
  • 150 g di farina 00

Oltre alla ricetta classica del pan di spagna, esiste una versione ancora più golosa che potete divertirvi a sperimentare in cucina per dar vita a dolci davvero unici: il pan di spagna al cacao! Facile veloce da preparare, il pan di spagna al cacao vi permetterà di dar vita a dessert golosissimi che potrete servire in occasione di una cena con gli amici, una festa di compleanno o una merenda per bambini!

Ecco la ricetta facile e veloce del pan di spagna al cacao!

Procedimento

/01

In una ciotola sbattete le uova assieme allo zucchero, avendo cura di amalgamare bene gli ingredienti. Versate poi il composto appena ottenuto in una planetaria e montate bene, fino a che non avrete ottenuto una crema spumosa.

A poco a poco aggiungete al composto la farina setacciata con il cacao e incorporatela mescolando bene con movimento dal basso verso l’alto.

/02

Adesso imburrate e infarinate una teglia all’interno della quale verserete il composto che distribuirete e livellerete bene. Fate cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti. Il vostro pan di spagna al cacao è pronto!

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Assistente Chef AIA

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