Bon Sicilia Roll
Ecco la ricetta del Bon Sicilia Roll di Antonella!
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Difficoltà
Facile
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Numero persone
1
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Tempo totale
30 min
Prodotti utilizzati:
Ingredienti
- 1 BonRoll Classico AIA
- 1 bicchierino di Marsala
- 1 cipollotto intero
- 2 cucchiai d'olio extravergine di oliva
- 100 g pistacchi sgusciati
- Sale
- Pepe
Le sfide dei Cuochi d’Italia proseguono con due ricette a base di BonRoll Classico AIA, perfette per essere cucinate in occasione delle feste Natalizie. Antonella, la cuoca siciliana, si mette ai fornelli per preparare una ricetta dai sapori del sud: il Bon Sicilia Roll, un trionfo di gusto e profumi. In questa ricetta il BonRoll Classico AIA viene fatto cuocere in padella a fetta ed esaltato dal sapore dei pistacchi e del Marsala.
Scoprite la ricetta completa del Bon Sicilia Roll!
Procedimento
/01
Cuocete il BonRoll Classico AIA a fette in una padella con un filo di olio extravergine d'oliva per 15 minuti.
/02
Pulite il cipollotto, tagliatelo a rondelle e stufatelo in padella con un filo d’olio, sale e pepe. Sfumate il cipollotto con il Marsala, fate ridurre il liquido e poi frullate il tutto fino ad ottenere una salsa. Tagliate grossolanamente i pistacchi.
Servite il BonRoll con la salsa ai cipollotti e la granella di pistacchi. Buon appetito!