La bresaola di tacchino della linea aeQuilibrium di AIA è la soluzione ideale per chi desidera un buon piatto di affettati, che sia con poche calorie ma ricco di gusto.

Questa deliziosa bresaola di tacchino, infatti, ha soltanto il 2% di grassi: è perfetta per chi vuole restare in forma ma senza rinunciare al sapore di un secondo piatto speciale e ricercato, ottimo per un pranzo leggero.

La ricetta della bresaola di tacchino con vinaigrette agli agrumi vi conquisterà fin dal primo assaggio grazie al profumo invitante di arancia, pompelmo e limone, unito alla dolcezza dei finocchi e alla morbidezza della carne di tacchino.

Grazie al basso apporto calorico, che si aggira intorno alle 230 calorie, la bresaola di tacchino con vinaigrette agli agrumi risulta quindi un piatto leggero, ideale per chi vuole seguire un regime alimentare ipocalorico, ma non solo. La presenza di frutta e verdura, in questo caso agrumi e finocchi, aggiunge una componente vitaminica importante: gli agrumi – come arancia, limone e pompelmo - sono ricchi di vitamina C, vitamine del gruppo B e acido folico; i finocchi (oltre alle vitamine A, B e C) hanno una presenza consistente di fibre e sali minerali (in prevalenza potassio) e sono composti dal 90% d’acqua. Se volete saperne di più sulle proprietà e i benefici dei finocchi, cliccate qui.

Per tutte queste ragioni, la ricetta della bresaola di tacchino con vinaigrette agli agrumi è un’ottima idea da portare in tavola in ogni momento, non solo per il suo gusto fresco e invitante, ma anche e soprattutto per i benefici che gli ingredienti di cui è composta portano al vostro corpo.

Fate il pieno di vitamine e provate a realizzare questo secondo piatto leggero e delicato, è facile e velocissimo da realizzare!